身体に良い砂糖ってあるの?健康を意識するなら試してみたい甘味料をピックアップしてみました

身体に良い砂糖ってあるの?健康を意識するなら試してみたい甘味料をピックアップしてみました

日本の家庭では「上白糖」が主な甘味料として使われていますよね。
お菓子作りをする家庭ではグラニュー糖もよく登場するかもしれません。

しかし上白糖やグラニュー糖などの「精製された砂糖」は
その製造過程によって栄養が失われてしまうため
健康的ではないと言われたりもするんですよね。

そこで、健康を意識するなら試してみたい、
「栄養がある砂糖」について調べてみました。

例えば黒砂糖はミネラル豊富で鉄分やビタミンも含む甘味料として
有名ですよね。
しかしちょっと癖があるので料理に使いにくい場合も…

そんな時はテンサイ糖やキビ砂糖がおすすめ!
テンサイ糖はオリゴ糖を含むため腸内環境を整えてくれるし、
キビ砂糖はミネラルを含む砂糖でありながら癖がないので
幅広く使えるようですよ。

毎日使う砂糖だからこそ、栄養に目を向けて選んでみたいですね。